Article universitaire en accès libre, lu en entier. Donne les noms de la fonction dans plusieurs langues, la première forme écrite guiriot (Saint-Lô, 1637) et les théories sur l'origine du mot, qu'il rapporte avec leurs auteurs avant d'avancer la sienne, présentée comme à confirmer. Ne mentionne aucune glose de jali par « sang ».
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