Système politique traditionnel
Système de royautés (Maad a Sinig pour le Sine, Maad Saloum pour le Saloum) à la tête d'États organisés. Au niveau local, les Lamanes (chefs de terre héréditaires) administraient les villages et les terres. La classe des Tyeddo (guerriers-nobles) exécutait les décisions royales. Les Saltigue (grands prêtres et prêtresses sérères, devins héréditaires) avaient une autorité religieuse distincte de l'autorité politique.
Organisation clanique
Système bilinéaire (double filiation) unique en Sénégambie : la descendance patrilinéaire (kucarla) détermine certains droits et la transmission des biens paternels ; la descendance matrilinéaire (tiim / ƭeen yaay) détermine d'autres droits et la transmission des biens maternels. La société sérère était hiérarchisée en cinq strates : nobles (sang royal), Tyeddo (guerriers), Jaraff (hommes libres cultivateurs, dont le jaraff était le chef), castes artisanales (forgerons, tisserands, griots, bijoutiers) et esclaves (la culture sérère condamne l'esclavage mais cette pratique a existé).
Grades d'âge
Le Ndut est le rite d'initiation collectif qui regroupe les garçons d'une même classe d'âge. Les initiés (njuli) passent plusieurs semaines ensemble dans un espace sacré (le ndut, la «nid») hors du village. Ces classes d'âge créent des liens de fraternité durables structurant la vie sociale adulte.
Rôle des lignages
Les lignages patrilinéaires (kucarla) et matrilinéaires (ƭeen yaay) jouent des rôles complémentaires dans l'héritage, l'identité et les alliances. Le Pangool (esprit ancestral) de la lignée maternelle et celui de la lignée paternelle sont vénérés séparément. La bilinéarité sérère est un trait distinctif dans la région, la plupart des peuples voisins (Wolof, Mandingue) étant patrilinéaires.
Autorité religieuse
Le Saltigue (Saltigi) est le grand prêtre ou la grande prêtresse sérère, choisi parmi la lignée des Lamanes pour ses dons oraculaires. Les Saltigue tiennent la cérémonie annuelle Xooy (divination des pluies), prédisant le cours des saisons. Les O Yaal Pangool (maîtres du culte des pangool) sont les gardiens des autels ancestraux et des rites locaux. Ces fonctions coexistent aujourd'hui avec l'islam (pratiqué par environ 85 % des Sérère contemporains) et le christianisme.